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一次做了9個羅宋麵包，聽起來沒什麼但麵團總重量1410公克！嚇人的是，我沒有專門攪打麵團的攪拌機與電動壓麵機，烤箱也不是上下火可以獨立調溫，一切就是陽春版的配備，但還是成功了，哈哈！其中四個是在婆家烤的，婆婆很喜歡剛烤出爐的麵包，所以這次當然又獲得讚賞與肯定囉
。婆家的小烤箱一次只能烤兩個羅宋麵包，因為跟它還沒很熟，所以特別用心顧爐，成品反而比自己烤爐來的好。（上圖是自家烤出來的）這次挑戰不是要證明雙手萬能人定勝天的大道理，反倒讓我更動心想買攪拌機與可以分上下火的烤箱了，但這費用足以買支新款智慧型手機或是堆起來比人還高的麵包，冰友啊，你們會買哪一樣？
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