目前分類：麵包 (42)

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228連假一開始便將一公斤麵粉做成甜麵糰，之後變出兩盤（各8顆）紅豆麵包、12兩帶蓋葡萄乾吐司、12兩山形白吐司。因為連假期間孩子比較會吃些有的沒的，一次處理一公斤麵糰比較省事。

紅豆麵包

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 麥穗麵包  

用剩下的中種作了三個麥穗麵包，上頭放了些燕麥。相較於熟悉的甜麵包，這款很有嚼勁，外硬內Q的口感很適合上班族下午想吃點什麼的心情。

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