目前分類:西點習作簿 (37)

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可麗露    

某天深夜,我默默地烤了10個可麗露,心想:天快亮了,就琥珀色吧,剩下一半的材料明天再烤好了。豈料當天大老爺去探望住院的同事,見女同事帶自製麵包去探望,便對住院同事說:「我老婆有做可麗露,明天帶來給你。」天啊!在大老爺眼中,我再怎麼失敗的成品都不錯,但這並不表示別人也能這樣看待呀。頓時我的心理壓力好大喔,因為這一次一定要成功!就醬,超認真地守在爐邊,出爐後小心翼翼地向青蚵嫂般脫模---就說還在摸索嘛,幸好有幾顆還可見人,不然怎麼辦!怎麼辦!

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薑餅人

 

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  • Nov 12 Tue 2013 11:50
  • Pizza

pizza  

沒鐵盤滿難做出完美薄皮pizza,不過沒影響好滋味,尤其是買乳酪塊現刨,真是過癮。之後買鐵盤再把薄皮pizza做更完美,同時切條狀乳酪包入pizza邊緣就是芝心口味。

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 芋頭   

照片還沒拍好,孩子就開始數著:這是把拔的,這是葛格的,這是我的.

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