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昨天在同樣情境下---一樣要趕著出門,不加白飯重做芝麻吐司,結果真如上篇文章結論,因為米飯的黏稠度導致水的控制不當,才會讓上次失敗。但這次製程中並沒有飄散出芝麻香氣,咀嚼時也沒有濃郁的芝麻味,是滿意料外的,想不到米飯對於芝麻香氣的提升是如此重要。
抹上同事柔所教的咖哩口味沙拉,包上自己最喜歡的甜椒等生菜,再加入新東陽最近在特價的黑豬肉培根,完成了!夢幻中終於可以吃得飽的早餐來了!但為了美觀,還是來試試這個特別的「鐵板」---專門切三明治的輔助器,一刀下去,果然整齊美觀,真是好用。
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