簡易海鮮濃湯－短腿快快跑

已經是月底了，但工作仍像細菌般不斷孳生，真想有個假期，帶著閒情逸致的心做些花工夫的料理（但實際上假期中最常做的就是補眠）。不過生活既然是這樣，總有些應對方法，像這道簡易好吃的海鮮濃湯就是最好的示範。這道海鮮濃湯主要是以康寶濃湯系列的雪菜干貝湯為湯底，再加上自己喜歡吃的海鮮，譬如鮮蝦、花枝（不建議蚵，因為需要花比較多一丁點的時間洗乾淨，不符速食原則），另外放入些青江菜或菇類加重蔬菜比重，湯滾就好了。喜歡的話把曾經吃剩冷凍的飯都進去一起煮，就是湯飯囉（煮久一點就是粥），很簡單吧！由於速食包的調味料口味比較重，所以加入海鮮和白飯後，不需再調味就很OK。